Kriogenika - dziedzina nauki oraz techniki, zajmująca się badaniem właściwości ciał (materiałów) w bardzo niskiej temp. .Właściwości : ciecz,wyglądem, gęstością i lepkością przypomina wodę, bezbarwny, bezwonny, bez smaku. Zastosowania : - jako czynnik chłodzący i termostatyczny -w przemyśle spożywczym -w przemyśle chemicznym i petrochemicznym -źródło azotu gazowego -w medycynie i w laboratoriach
Kriogenika jest technika wytwarzania i utrzymywania bardzo niskich temperatur Właściwości ciekłego azotu: - Podstawowa ciecz w kriogenice - Główny składnik atmosfery – 78,09% obj. i 75,5% wagowo - zastosowanie: zamrażanie żywności, obróbka metali, przechowywanie materiału biologicznego, rozdrabnianie tworzyw sztucznych + bezbarwny + bez zapachu + bez smaku + niepalny + obojętny chemicznie
