Podstawowy przepis: - 1 szkl. mąki, -1 szkl. soli, - ½ szkl. wody (mniej więcej) Mąkę i sól mieszamy i powoli dolewany wody. Wyrabiamy ciasto do momentu, aż będzie zwarte i elastyczne. Pod koniec możemy dolać 1-2 łyżki oleju. Przepis na masę gotowaną: - 1 filiżanka mąki, - 1 fikliżanka soli, - 1 filiżanka wody. Wszystkie składniki mieszamy, wlewamy do garnka (najlepiej teflonowego) i podgrzewamy na b. małym ogniu. Zdejmujemy z ognia w momencie, kiedy wszystkie składniki połączą się w jednolita masę. Studzimy, a następnie wyrabiamy przez kilka minut.
do podanych przepisów powyżer dodaj olej :) masa bedzie lepsz :)
