Zad1. Napisz równanie dysocjacji jonowej kwasu octowego. Podaj jaki odczyn ma roztwór wodny octowego? Zad2. Napisz równanie reakcji oraz zapisz jakie zmiany można zaobserowac wlewając do zasady sodowej(zabarwionej fenoloftaleiną) kwasu octowego.

Zad 1 Nad strzałką H2O CH3COOH -> CH3COO- + H+ Jest to kwas, więc odczyn kwasowy ;). Jest to spowodowane jonami H+ w roztworze (kationy wodoru). Zad 2 NaOH + CH3COOH -> CH3COONa + H2O Jest to tzw. reakcja zobojętnia, czyli reakcja kwasu i zasady. Próbówka z malinowym roztworem (gdy dolano fenoloftaleiny do zasady, to ciecz zmieniła kolor na malinowy) zaczyna się odbarwiać pod wpływem kwasu octowego. Na początku w roztworze przeważały jony OH-, a gdy zaczęto dolewać octu to zaczynały też dochodzić jony H+ i poziom jonów zaczął się wyrównywać.