jakie sa ogólne reakcje otrzymywania alkocholi,metanolu i etanolu

*alkoholi   1. fluorowcopochodna węglowodoru + mocna zasada --H₂O--> alkohol + sól wzór ogólny reakcji: [latex]R-X+MeOH--^H^2^O-->R-OH+MeX[/latex] metanol: [latex]CH_3Br+KOH--^H^2^O-->CH_3OH+KBr[/latex] etanol: [latex]C_2H_5Cl+NaOH--^H^2^O-->C_2H_5OH+NaCl[/latex]   2. addycja wody do alkenu wzór ogólny reakcji: [latex]C_nH_2_n+H_2O--^H^+-->R-OH[/latex] metanol tej reakcji nie ulega (nie ma odpowiadającego mu alkenu) etanol: [latex]C_2H_4+H_2O--^H^+-->C_2H_5OH[/latex]   3. hydroliza fluorowcopochodnej węglowodoru wzór ogólny: [latex]R-X+H_2O-->R-OH+HX[/latex] metanol: [latex]CH_3Br+H_2O-->CH_3OH+HBr[/latex] etanol: [latex]C_2H_5Cl+H_2O-->C_2H_5OH+HCl[/latex]     4. hydroliza kwasowa estrów wzór ogólny: [latex]R_1-COO-R_2+H_2O--^H^+-->R_1-COOH+R_2-OH[/latex] metanol: [latex]CH_3COOCH_3--^H^+-->CH_3COOH+CH_3OH[/latex] etanol: [latex]CH_3COOC_2H_5+H_2O--^H^+-->CH_3COOH+C_2H_5OH[/latex]     5. redukcja aldehydów wzór ogólny: [latex]R_1-CHO+H_2--^k^a^t-->R_2-OH[/latex] metanol: [latex]HCHO+H_2--^k^a^t--> CH_3OH[/latex] etanol: [latex]CH_3CHO+H_2--^k^a^t--> C_2H_5OH[/latex]     Inne metody (charakterystyczne dla konkretnych alkoholi): *otrzymywanie metanolu z gazu syntezowego [latex]CO+2H_2--^k^a^t^, ^T-->CH_3OH[/latex]   *otrzymywanie etanolu w fermentacji alkoholowej [latex]C_6H_1_2O_6-->2C_2H_5OH+2CO_2uparrow[/latex]

Alkohole otrzymujemy w wyniku szeregu reakcji chemicznych, których składnikami są związki organiczne. Pierwszym etapem do powstania alkoholu jest addycja fluorowca w obecności światła do alkanu. W wyniku czego powstanie fluorowcopochodna do której dodajemy zasadę. W wyniku tej reakcji powstanie alkohol.   Przykład: Powstawanie etanolu.   CH₃-CH₃ + Br₂ =hV⇒ CH₃CH₂Br + HBr CH₃CH₂Br + KOH ⇒ CH₃CH₂OH + KBr   Powstał etanol.   Alkohol - etanol - można otrzymać również w wyniku fermentacji alkoholowej:   C₆H₁₂O₆ =drożdże⇒ 2C₂H₅OH + 2CO₂   Otrzymywanie metanolu:   CH₄ + Cl₂ ⇒ CH₃Cl + HCl CH₃Cl + KOH ⇒ CH₃OH + KCl       W miejscu chloru równie dobrze mógłby być brom, jod czy fluor. W drugim etapie powstaje alkohol oraz sól.               Pozdrawiam :)