Zaplanuj doświadczenie w którym przedstawisz emulgację tłuszczu wiedząc że detergent to dobry emulgator . detergent to płyn do naczyń a emulgator to olej . Liczę na pomooc .! ;)

Zaplanuj doświadczenie w którym przedstawisz emulgację tłuszczu wiedząc że detergent to dobry emulgator . detergent to płyn do naczyń a emulgator to olej . Liczę na pomooc .! ;)
Odpowiedź

Przygotowujemy 2 naczynia z emulgatorem: Zestaw kontrolny: naczynie z olejem Zestaw doświadczalny : naczynie z olejem, do którego wlewamy kilka kropli płynu do naczyń. Obserwacje: Olej w zestawie doświadczalnym został zemulgowany. Wniosek: Pod wpływem detegentu emulgator ulega zemulgowaniu.

Dodaj swoją odpowiedź