Porównać proces trawienia białek węglowodanów i tłuszczów.

Białka trawione sa w żołądku (przy udziale soku żoładkowego) i w dwunastnicy(przy udziale soku trzustkowego) Trawienie węglowodanów rozpoczyna się w jamie ustnej. Pokarm znajdujący się w jamie ustnej zostaje rozdrobniony na mniejsze kawałki i przeżuty.W jamie ustnej pokarm jest wymieszany ze śliną zawierającą enzym- amylazę, która rozkłada skrobię (wielocukier) na mniejsze fragmenty z odłączeniem maltozy (dwucukru).Gdy pokarm jest przeżuty i nadtrawiony przez amylazę ślinową, dostaje się do gardła (wspólny odcinek dla układu pokarmowego i oddechowego), dalej przez przełyk do żołądka, a z niego porcjami do jelita cienkiego. Tutaj następuje dalszy etap trawienia węglowodanów. Trawienie cukrów złożonych rozpoczyna sie w jamie ustnej dzieki enzymom zawartym w ślinie (amylaza ślinowa) kontynuowane jest w gardle,przełyku i dwunastnicy (przy udziale amylazy trzustkowej).

Ewolucyjny rozwój układu pokarmowego bezkręgowców i kręgowców, ze szczególnym zwróceniem uwagi na budowę i funkcjonowanie układu pokarmowego człowieka

Miliardy lat temu w bezkresnej pustce nastąpił wybuch. Dało to początek powstania wszechświata. Materia zbliżała się do siebie i zderzała. Powstawały coraz to większe meteoryty, które wciąż się łączyły. W ten właśnie sposób pows...