co należy zrobić aby otrzymać wode w stanie ciekłym o temperaturze wyżej niż 100 stopni cencjusza

Należy zwiekszyć ciśnienie ponad tą cieczą gdyż tmeperatura wrzenia cieczy zależąy od ciśnienia ponad nią -> im niższe ciśnienie nad cieczą tym szybciej zaczyna ona parować. Woda w stanie ciekłym znajduje się w sieciach ciepłowniczych mimo iż ma temp. ok 130 stopni. Dzieje się tak wlasnie dlatego że jest dostarczana pod bardzo wysokim ciśnieniem

zagotować ją