Napisz co to są mydła i w jaki sposób otrzymuje się stearymian sodu? Zgóry dzięki ;]

Napisz co to są mydła i w jaki sposób otrzymuje się stearymian sodu? Zgóry dzięki ;]
Odpowiedź

mydła są to sole wyższych kwasów karboksylowych Kwas stearynowy nie rozpuszcza się w wodzie, nawet po ogrzaniu.Podczas ogrzewania reaguje z wodorotlenkiem sodu powoli,zgodnie z równaniem : CH₃--(CH₂)₁₆--COOH + NaOH-->CH₃--(CH₂)₁₆--COONa+H₂O powstający stearynian sodu pieni się w sposób typowy dla mydła.

Dodaj swoją odpowiedź