Oblicz masy cząsteczkowe kwasów stearynowego,palmitynowego i oleinowego. Oraz oblicz zawartość procentową węgla w każdym z nich . Prosze o szybką odp :) Potrzebne mi jest to na jutro !!

Oblicz masy cząsteczkowe kwasów stearynowego,palmitynowego i oleinowego. Oraz oblicz zawartość procentową węgla w każdym z nich . Prosze o szybką odp :) Potrzebne mi jest to na jutro !!
Odpowiedź

Kwas stearynowy: mC17H35COOH=18*12u+36*1u+2*16u=216u+36u+32u=284u %C = (216/284)*100% = 76,06% Kwas palmitynowy: mC15H31COOH=16*12u+32*1u+2*16u=192u+32u+32u=256u %C = (192/256)*100% = 75% Kwas oleinowy: mC17H33COOH=18*12u+34*1u+2*16u=216u+34u+32u=282u %C = (216/282)*100% = 76,59%

Dodaj swoją odpowiedź