1 Napisz reakcję spalania glicerolu 2 Podaj właściwości, zastosowanie i otrzymywanie glicerolu

1)Glicerol spalanie: 2C3H5(OH)3+O2 --> 6C +8H2O 2)Zastosowanie: * w przemyśle spożywczym do słodzenia napoju * w przemyśle farmaceutycznym * w przemyśle kosmetycznym - jako środek zmiękczający * w przemyśle tekstylnym jako dodatek do farb. Duże ilości przeznacza się do produkcji materiałów wybuchowych. Właściwości: bezbarwna, higroskopijna, słodkawa ciecz. Otrzymywanie w zalaczniku.

Reakcja spalania: C3H5(OH)3 + 7/2 O2 = 3CO2 + 4H2O Zastosowanie glicerolu - w kosmetyce - do produkcji tłuszczów syntetycznych - do produkcji środków czystości - środków wybuchowych ( reakcja z kwasem azotowym i otrzymuje się nitrogliceryna zmieszana z ziemią okrzemkową tworzy dynamit. Właściwości glicerolu - ciecz - słodka - oleista i gęsta - miesza się z wodą nieorganiczną Otrzymywanie: 500o C 1 2 3 A. CH2=CH - CH3 + Cl2 CH2=CH - CH2 - Cl + HCl PROPYLEN 3-CHLORO-1-PROPEN B. CH2=CH - CH2 - Cl2 + OH- CH2=CH - CH2 - OH + Cl- PROPENOL /ALKOHOL ALKILOWY/ Kat. C. CH2=CH - CH2 - OH + H2O2 OH - CH2-CH - CH2 - OH | OH /GLICERYNA/