prosze podac przepis na pulpeciki rybne smazone w sosie pomidorowym(nie gotowane tylko smazone)
prosze podac przepis na pulpeciki rybne smazone w sosie pomidorowym(nie gotowane tylko smazone)
Pulpeciki: 200 g ryby [np. tuńczyka] 5 łyżek ugotowanej na wodzie kaszy manny 3 łyżeczki koperku jajko [całe] pół litra bulionu szczypta soli [ chociaż nie jest to konieczne] Sos: przyprawy koncentrat pomidorowy bazylia Rybę zmiel lub posiekaj, dodaj jajko, ugotowaną kaszę mannę i posiekany drobno koperek. Możesz dodać szczyptę soli do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Zwilżonymi dłońmi uformuj lekko spłaszczone pulpety. Potem wrzuć je do głębokiego, dobrze rozgrzanego oleju. Smaż przez ok. 2 minuty i potem odsącz je z oleju. :) Sos: Do garnka wlać ok 1,5 szklanki wody, dodać 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego, doprawić pieprzem, wegetą, maggi i bazylią. No i...Po prostu zagotować. Smacznego :)