Wyjaśnij dlaczego wodne roztory prostych aminokwasow mają obojętny charakter chemiczny?
Wyjaśnij dlaczego wodne roztory prostych aminokwasow mają obojętny charakter chemiczny?
Proste aminokwasy zawierające jedną gupęaminową i jedną grupę karboksylową nazywamy obojętnymi , ponieważ zasadowe właściwości grupy aminowej równoważone są przez kwasowe właściwościgrupy karboksylowej.Wodny roztwór tego związku ma odczyn zbliżony do obojętnego.