napisz 2 reakcje chemiczne. 1) sacharoza --> glukoza 2) glukoza --> węgiel
napisz 2 reakcje chemiczne.
1) sacharoza --> glukoza
2) glukoza --> węgiel
1) C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O ---> C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆ sacharoza + woda --enzymy--> glukoza + fruktoza 2) C₆H₁₂O₆ ---> 6C + 6H₂O glukoza --T--> węgiel + woda