opisz dwa sposoby otrzymywania mydła
opisz dwa sposoby otrzymywania mydła
- reakcjae estrów kwasów tłuszczowych z zasadami np. tristearynian glicerolu + NaOH -> stearynian sodu + gliceryna - reakcje kwasów tłuszczowych z zasadami np. kwas stearynowy + NaOH ->(temp) stearynian sodu + woda
Tłuszcz + NaOH - Temp -> mydło + gliceryna mydło jest solą więc metoda otrzymywania soli - kwas + metal
opisz dwa sposoby otrzymywania mydła ?...