Oblicz ile gramów sacharozy należy poddać hydrolizie aby otrzymać 18 gram glukozy przy 100 % wydajności reakcji. z góry dziękuję za rozwiązanie zadania ;)

Witam C12H22O11 + H2O = C6H12O6 + C6H12O6 sacharoza glukoza fruktoza 342g---------------------- 180g x ------------------------ 18g ---------------------------------------- x = 342g*18g/180g = 34,2g sacharozy pozdrawiam czarnadziura