Surowemu ciastu przy ugniataniu można nadawać różne kształty.Po upieczeniu ciasto się kruszy.Jaką właściwość ma ciasto surowe,a jaką upieczone?

nieupieczone - plastyczność upieczone - kruchość

Surowemu ciastu przy ugniataniu można nadawać różne kształty. Po upieczeniu ciast się kruszy. Jaką właściwość ma ciasto surowe, a jaką upieczone?

Surowemu ciastu przy ugniataniu można nadawać różne kształty. Po upieczeniu ciast się kruszy. Jaką właściwość ma ciasto surowe, a jaką upieczone?...