1.ułożyć rownania reakcji glukozy z a)odczynnikiem Tollensa b) odczynnikiem Trommera 2. ustal wzor sumaryczny cukru o masie czasteczkowej 180u zawierajacego 40% wegla i 6,67% wodoru

1 Tu masz poprawną odpoiwdź http://www.epomoce.pl/cukry_pazdrop 2 Najpierw ustalamy jaka jest masa atomów wegla w tym cukrze x - masa atomów węgla: 40%=(x/180)*100% to x = 72u Teraz ustalamy ile atomów węgla ma masę 72u to: 72/12=6 (bo 12u to masa 1 atomu węgla) Teraz ustalamy jaka jest masa atomów wodoru w tym cukrze y - masa atomów wodoru: 6,67%=(y/180)*100% = 12 Teraz ustalamy ile atomów wodoru ma masę 12: 12/1=12 (bo 1u to masa 1 atomu wodoru) Teraz obliczamy jaka jest masa atomów tlenu w tym cukrze: 180-72-12=96u Teraz obliczmy ile atomów tlenu ma masę 96u: 96/16=6 (bo masa jednego atomu tlenu wynosi 16u) Więc wzór cukru to C6H12O6