1. Na podstawie równania reakcji oblicz ile gramów sacharozy należy poddać hydrolizie aby otrzymać 20g glukozy. 2. Na podst reakcji oblicz czy 4 mole tlenu wystarczą do całkowitego spalenia 0,8 mola glukozy.

Witam zad.1 C12H22O11 + H2O = C6H12O6 + C6H12O6 sacharoza glukoza fruktoza 342g-----------------------------180g x-------------------------------- 20g ---------------------------------------- x = 342g*20g/180g = 38g sacharozy zad.2 C6H12O6 + 6 O2 = 6CO2 + 6H2O 1 mol -------------- 6 moli 0,8 mola------------ x ----------------------------------- x = 0,8*6moli = 4,8 mola O2 trzeba na spal.,a więc 4mole to za mało pozdrawiam czarnadziura