Podczas pieczenia ciasta drożdżowego zachodzi reakcja: C6+H12+06-----> 2C2H50H+2CO2 Wiedząc, że Mc = 12u, Mh = 1u i Mo = 16u, oblicz ile gramów CO2 powstanie z 900 g cukru.

Podczas pieczenia ciasta drożdżowego zachodzi reakcja: C6+H12+06-----> 2C2H50H+2CO2 Wiedząc, że Mc = 12u, Mh = 1u i Mo = 16u, oblicz ile gramów CO2 powstanie z 900 g cukru.
Odpowiedź

mC6H12O6=180u mCO2=44u C6H1206 ----> 2C2H5OH + 2CO2 180g cukru ------ 88g CO2 900g cukru ------ xg CO2 x = 440g CO2

Dodaj swoją odpowiedź