Roztwór składa się z substancji rozpuszczalnej i rozpuszczalnika. Roztwory dzielimy ze względu na wielkość cząsteczki substancji rozpuszczonej lub ze względu na stężenie substancji rozpuszczonej. Roztwory nienasycone, nasycone i przesycone. Nienasycony zawiera mniej substancji rozpuszczonej niż nasycony. Nasycony zawiera max. ilość subst. rozpuszczonej w danej temp.Przesycony zawiera więcej substancji rozpuszczonej niż nasycony. Rozpuszczalnością nazywamy ilość gr subst., która w danych warunkach ciśnienia i temp. rozpuszcza się w 100g wody tworząc roztwór nasycony. Rozpuszczalność ciał stałych w cieczach na ogół wzrasta wraz z temp. O to chodzi? ;)
1. dolać rozpuszczalnika 2. oziębić r-r w przypadku zw. których rozpuszczalność rośnie wraz z temperaturą, odsączyć wydzielone kryształy i następnie ogrzać r-r do poprzedniej temperatury; gdy mamy do czynienia ze zw. których rozpuszczalność maleje ze wzrostem temperatury trzeba postąpić odwrotnie tzn. r-r ogrzać odsączyć kryształy i ług pokrystaliczny ochłodzić
aby zrobic roztwor nienasycony, nalezy ogrzac roztwor nasycony