Zwiazki azotu >> pestycydy (żywność została przyżądzona z warzyw i owoców które były opryskiwane) metale ciężkie >> żywność została przyżądzona z warzyw i owoców które były uprawiane przy drogach komunikacyjnych (spaliny (w której znajdują sie metale ciężkie) z samochodów osadzały sie a następnie wnikały w owoce i warzywa. Wpływ - zaburzenie homeostazy (choroby), uszkodzenia rozwoju potomstwa (wpływ na rozmanażanie)
Związki azotu, metale ciezkie-przyklady,w jaki sposób mogą dostać się do żywności, ich wpływów na organizm człowieka....
