Różnica między enzymami a katalizatorami nieorganicznymi
Różnica między enzymami a katalizatorami nieorganicznymi
Katalizator jest to substancja, która przyśpiesza reakcję chemiczną nie ulegając zużyciu lub przemianie, enzym to natomiast katalizator działający w organizmach żywych. -miejsce występowania jest cechą która odróżnia enzymy od katalizatorów nieorganicznych. -szybkość reakcji katalizowanej przez enzym jest znacznie większa, niż szybkość tej samej reakcji katalizowanej przez katalizator nieorganiczny. -enzymy wykazują znacznie większą swoistość, niż katalizatory nieorganiczne; katalizują one tylko jedną określoną reakcję lub wąską grupę podobnych reakcji -reakcje katalizowane przez enzymy charakteryzują się skomplikowanym mechanizmem i wieloetapowym przebiegiem -enzymy zbudowane są z białek(oraz ewentualnie z tzw grupy prostetycznej)