dlaczego woda wrze w tak wysokiej temperaturze

z powodu obecności wiązań między cząsteczkami wody(„wiązań wodorowych”).

Zacznę od tego: WODA NIGDY NIE WRZE W TEJ SAMEJ TEMPERATURZE np: - woda w podziemnych źródłach-gejzerach dochodzi do 120*C i wcale nie musi wrzeć -gdybyśmy chcieli zaparzyć kawę na mont everest wystarczyłoby zaledwie 50-60*c Temperatura wrzania wody zależy w bardzo dużym stopniu gdzie wystepuje! Chodzi o ciśnienie!