uzupełnij podane równanie reakcji estryfikacji i wypisz nazwy reagentów.wyjaśnij jaka funkcje pełni w tych reakcjach stezony kwas siarkowy b)...........+..............---------CH3C00C4H9+h20

CH3C00H + C4H9OH----->CH3C00C4H9 + H20(na strzałce stęż.H2SO4) kwas octowy + butanol---->octan butylu + woda Stężony kwas siarkowy pełni rolę katalizatora. Reakcja estryfikacji jest reakcją odwracalną, tzn. szybkość powstawania estru jest równa szybkości jego rozpadu(hydrolizy). Żeby reakcja była przesunięta w stronę powstawania produktu używa się stężonego kwasu siarkowego w celu usunięcia powstającej w reakcji wody.