Grunty orne stanowią największą część użytków rolnych. Wyjaśnij dlaczego corocznie część z nich nie jest obsiewana pozostając ugorem lub odłogiem.

Pozwala to glebie na "odpoczynek" i uzupełnienie ilości tych związków, które były najsilniej pobierane przez uprawiane rośliny. Dzieki temu w przyszłych latach będzie ona równie żyzna.