funkcje soli m. u ludzi spełniaja podwójną rolê w naszym organizmie. Obok białek są składnikiem budulcowym – buduje kooeci i zêby, a zarazem reguluje czynnooeci ustroju. Znajduje siê w owocach i warzywach, mleku i jego przetworach, rybach, grzybach, ciemnym pieczywie. Ilośc składników mineralnych w organizmie waha siê od 2,5 do 3 kg, z czego wiêkszooeæ stanowi wapñ (ok.1 kg) i fosfor (ok.0,5 kg). Wapñ wchodzi w skład kooeci, zêbów i płynów ustrojowych. Organizm człowieka zawiera około 1 kg wapnia. Najczêstsze objawy niedoborów tego składnika to krzywica, próchnica zêbów oraz zahamowanie wzrostu młodych organizmów. funkcje soli m. u roślin : są one nawoznami naturalnymi dla roślin warunkuja wszystkie procesy fizjologiczne (zwłaszcza fotosyntezę) - wpływają na pobudliwość komórek, warunkują turgor(pobieranie wody) , czy aktywują enzymy. funkcje soli m. u zwierząt: -odgrywają ważną rolę w utrzymaniu równowagi osmotycznej w organizmie -są ważnymi składnikami wydzielin przewodu pokarmowego -jony potasowe i magnezowe są niezbędne do normalnej pracy mięśni i do działania wielu enzymów -wapń i fosfor są głównymi składnikami kości i zębów, a sam fosfor odgrywa ważną rolę w metabolizmie - wchodzi w skład DNA, RNA
sole mineralne w życiu człowieka: - sól kuchenna do konserwowania potraw i oczywiście aby jedzenie było smaczne -do posypywania śliskich nawierzchni -do produkcji mydła -proszku do pranie -produkcja nawozów mineralnych -w lecznictwie np. do tamowania krwi -w rolnictwie gdzie dodawany jest do ziarna siewnego w celu ochrony przed gryzoniami -do garbowania skór i barwienia tkanin - stosowane są także w fotografii -składniki proszków do pieczenia i napojów gazowanych -do wyrobu szkła -do produkcji kredy -do produkcji materiałów wybuchowych sole mineralne w zyciu roślin: -warunkują wszystkie procesy fizjologiczne -aktywują enzymy sole mineralne w zyciu zwierząt: -są ważnymi składnikami wydzielin przewodu pokarmowego -pomagają pracy mięśni -składnik budulcowy kości zębów -wchodzi w skład DNA
Ekologia
Tolerancja ekologiczna organizmów
Obecność i pomyślne bytowanie organizmów jest uwarunkowane od całego kompleksu czynników, od ich ilości i natężenia. Każdy czynnik, który zbliża się do granic tolerancji gatunku lub je przekr...
Ewolucja roślin
We współczesnej florze świata dominują rośliny kwiatowe. Jednak początkowo ląd był porośnięty paprociami i widłakami, a ewolucja roślin została zapoczątkowana przez prymitywne glony.
Najwczęśniejszymi formami roślinnymi były o...