Wyjaśnij znaczenie zdania : 1. NAŚWIETLANIE ŻYWNOŚCI, 2.SOLENIE 3.SŁODZENIE, 4.MARYNOWANIE, 5.WĘDZENIE. MAM NADZIEJ ŻE WIECIE O CO CHODZI PYTANIA PROSZE ZADAWAĆ ODPOWIEM JESZCZE DZISIAJ !!!! PROSZE O POMOC!!

Naświetlanie żywności-konserwują żywność podczas podczas wystawienia jej na naświetlenie, ponieważ promienie UV maja działanie dezynfeujące. Solenie-(konserwacja żywności)dodanie dużej ilości soli, głównie do mięs Słodzenie(cukrzenie)-metoda onserwowanie zywności, całkiem podobna do solenia. Organizm lepiej radzi sobie z dużą ilością cukru niż soli. Marynowanie-konserwowanie za pomocą octu Wędzenie-konserwowanie żywności za pomocą dymu. Dym zabija baterie,( gdyż w dymie są związki chemiczne zabijające bakterie)