1.Napisz reakcję estryfikacji a)etanianu etylu b)stearynianu butylu c)metanianu metyylu d)stearynianu propylu e)butanianu metylu f)oleinianu pentylu

1.Napisz reakcję estryfikacji a)etanianu etylu b)stearynianu butylu c)metanianu metyylu d)stearynianu propylu e)butanianu metylu f)oleinianu pentylu
Odpowiedź

a) etanian etylu ------ CH3COOH + C2H5OH---->CH3COOC2H5 + H2O b) stearynian butylu -- C17H35COOH + C4H9OH---->C17H35COOC4H9 + H2O c) metanian metylu -- HCOOH + CH3OH---->HCOOCH3 + H2O d) stearynian propylu -- C17H35COOH + C3H7OH--->C17H35COOC3H7 + H2O e) butanian metylu --- C3H7COOH + CH3OH---->C3H7COOCH3 + H2O f) oleinian pentylu -- C17H33COOH + C5H11OH---->C17H33COOC5H11 + H2O

Dodaj swoją odpowiedź