1. Przeciętnie 3% masy mleka stanowi tłuszcz, z którego otrzymuje się masło. Ile masła otrzymamy z 4000 kg mleka? Ile kg mleka potrzeba, aby wyprodukować 60 kg masła?

4000kg - 100% <-- metoda na krzyż x kg - 3% X=3%×4000kg/100% X=120kg Odp: Z 4000kg mleka otrzyma się 120kg masła 100% - X kg 3% - 60 kg X= 100% × 60kg /3% X=2000 kg Odp: Aby otrzymać 60 kg masła potrzeba 2000kg mleka