Dla czego wy wysokich górach nie można ugotować mięsa?

bo jest tam za duże ciśnienie, tak mi się zdaje.

wraz ze wzrostem wysokości ciśnienie atmosferyczne maleje co ma wpływ na temperaturę wrzenia wody na znacznych wysokościach temperatura wrzenia wynosi np 95 stopni (czyli w tej tem woda aczynasię gotować - dokładnie trzeba sprawdzić w tablicach) zatem jeśli mamy na myśli zagotowanie 100 C to można powiedzieć, że nie można (co tak na prawdę wygląda inaczej - zagotuje się ale w niższej temperaturze- czyli przy znacznych wysokościach wynosiła by nawet np 30 C)