Uzasadnij dlaczego w naczyniach aluminiowych nie powinno sie gotowac kwaśnych potrwaf np. kapusniaku.

Ponieważ w środowisku kwaśnym w naczyniach aluminiowych uwalniają się jony glinu,które niekorzystnie wpływają na nasz organizm. Powodują min. chorobę Alzheimera

Aluminium(pierwiastek Al-Glin) Glin jest szkodliwy dla organizmu a to właśnie on się wydziela pod wpływem wysokiej temperatury. : )