1.Napisz równanie reakcji otrzymywania: a)Stearymianu potasu b)palmitynazu sodu
1.Napisz równanie reakcji otrzymywania:
a)Stearymianu potasu
b)palmitynazu sodu
a)Stearymianu potasu C17H35COOH + KOH = C17H35COOK +H2O b)palmitynazu sodu C15H31COOH + NaOH = C15H31COONa + H20
1)C17H35COOH + KOH -> C17H35COOK + H2O 2)C15H31COOH + NaOH -> C15H35COONa + H20