Defekacja jest medycznym określeniem usuwania kału. Czynność określa się również wypróżnieniem. Wydalanie to proces polegający na usuwaniu zbędnych, a nawet szkodliwych produktów przemiany materii oraz wody (osmoregulacja). niewiem czy to ci sie przyda ale napisze: U człowieka defekacja jest skomplikowanym procesem fizjologicznym, w którym współuczestniczą łuki odruchowe. U niemowląt defekacja jest procesem bezwiednym, nad którym z czasem przejmują kontrolę wyższe ośrodki mózgowe, co umożliwia świadome oddawanie stolca.
Wydalanie to też oddawanie moczu, czyli usuwanie z organizmy nadmiaru mocznika, wody oraz soli mineralnych. mocz powstaje w nerkach dzieki filracji krwi, natomiast defekacja to usuwanie zbędnych produktów przemiany materii które nie zostały strawione przez organizm.