1.Podaj wzory i nazwy grup funkcyjnych znanych Ci pochodnych węglowodorów. 2.Na dowolnym przykładzie omów zjawisko izomerii 3.Zapisz 3 równania reakcji otrzymywania palmitynianu sodu.

1.Podaj wzory i nazwy grup funkcyjnych znanych Ci pochodnych węglowodorów. 2.Na dowolnym przykładzie omów zjawisko izomerii 3.Zapisz 3 równania reakcji otrzymywania palmitynianu sodu.
Odpowiedź

Zad. 1 a ) alkohole ROH lub + CnH₂n ₁ OH - grupa wodorotlenowa ( OH ) b ) kwasy karboksylowe RCOOH lub CnH₂n + ₁ COOH - grupa karboksylowa ( COOH ) c ) estry R¹COO R² - grupa estrowa ( COO ) d ) mydła Zad.2 Alkohole o takim samym wzorze sumarycznym mogą różnić się budową i mieć inny wzór strukturalny np. wzór sumaryczny C₄H₁₀ może odpowiadać dwóm związkom chemicznym CH₃ - CH₂ - CH₂- CH₃ CH₃ - CH - CH₃ | CH₃ Im więcej atomów węgla wchodzi w skład cząsteczki, tym jest więcej możliwości połączeń między nimi. Zad. 3 C₁₅H₃₁COOH + NaOH --> C₁₅H₃₁COONa + H₂O (C₁₅H₃₁COO)₂Ca + 2 NaCl --> 2 C₁₅H₃₁COONa + CaCl₂

Dodaj swoją odpowiedź