DODAJ +
Chemia

podczas gotowania lub smazenia jaja kurzego bialko scina sie nieodwracalnie.innym czynnikiem powodujacym nieodwracalne scinanie sie bialka jest: a)zimna woda b)sol kuchenna c)alkohol etylowy d)roztwor cukru

podczas gotowania lub smazenia jaja kurzego bialko scina sie nieodwracalnie.innym czynnikiem powodujacym nieodwracalne scinanie sie bialka jest: a)zimna woda b)sol kuchenna c)alkohol etylowy d)roztwor cukru
Odpowiedź

c) alkochol etylowy p.s. daj najlepszą:)

c ) alkohol etylowy myśle , że pomogłam ; ]

Dodaj swoją odpowiedź