Na podstawie składu soku żołądkowego przeanalizuj procesy zachodzące w żołądku. Proszę o dobre rozwiązanie tego zadania. ; )

Na podstawie składu soku żołądkowego przeanalizuj procesy zachodzące w żołądku. Proszę o dobre rozwiązanie tego zadania. ; )
Odpowiedź

w zoładku zachodzi trawienie białek - rozrywanie wiazan peptudowych w zoladku wystepuje kwasne pH =2 wystepuje w nim Hcl nadajacy kwasny odczyn działa on bakteriobojczo oraz uaktywnia pepsynogen w pepsyne aby trawiła białko

pepsyna rozkłada białko, a kwas solny zabija drobnoustroje chorobotwórcze

Dodaj swoją odpowiedź