Wyjaśnij w jaki sposób można sprawdzić czy oleista ciecz jest tłuszczem czy olejem mineralnym.

Metoda ktora pozwala odroznic tłuszcze spozywcze od mineralnych to proba akroleinowa. polega na ogrzewaniu substancij. tłuszcze spozywcze wydzielaja nieprzyjemny zapach.

1)Wyjaśnij w jaki sposób można sprawdzić , czy oleista ciecz jest tłuszczem czy olejem mineralnym. 2) Wyjaśnij , dlaczego podstawą pożywienia Eskimosów były tłuszcze.

1)Wyjaśnij w jaki sposób można sprawdzić , czy oleista ciecz jest tłuszczem czy olejem mineralnym. 2) Wyjaśnij , dlaczego podstawą pożywienia Eskimosów były tłuszcze....