Rozkład tłuszczu pod wpływem wody na gliceryne i kwas tłuszczowy. Wyjaśnij i napisz równanie >:) Pomocy nie rozumiem tego!!!

Rozkład tłuszczu pod wpływem wody na gliceryne i kwas tłuszczowy. Wyjaśnij i napisz równanie >:) Pomocy nie rozumiem tego!!!
Odpowiedź

tłuszcz + woda ------> kwasy tłuszczowe + glicerol : + O2 (oddychanie) : CO2+H2O + energia nad tą strzałką trzeba jeszcze napisać : enzymy hydroliza

Dodaj swoją odpowiedź