W jakich odcinkach układu pokarmowego odbywa się trawienie węglowodanów tłuszczów białek Daję Naj.!

dwunastnica - trawienie cukrów i tłuszczy(węglowodanów) żołądek - nadtrawianie białek

Trawienie tłuszczy odbywa się w dwunastnicy i jelicie cienkim pod wpływem enzymów lipolitycznych (lipazy, fosfolipazy). Trawienie białek rozpoczyna się w żołądku, a kontynuowane jest w dwunastnicy. W trawieniu węglowodanów biorą udział enzymy amylolityczne. Odpowiadają one za hydrolizę wiązań glikozydowych w cukrach, w środowisku obojętnym (jama gębowa) oraz lekko zasadowym (dwunastnica, jelito cienkie).