W wyniku zmydlenia tłuszczu powstało mydło: palmitynian sodu. Napisz równanie tej reakcji chemicznej.
W wyniku zmydlenia tłuszczu powstało mydło: palmitynian sodu. Napisz równanie tej reakcji chemicznej.
Odpowiedź
(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3NaOH ---> 3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃
Dodaj swoją odpowiedź