Napisz czym sie rozni roztwor koloidalny od wlasciwego. Podaj przyklady.
Napisz czym sie rozni roztwor koloidalny od wlasciwego. Podaj przyklady.
Roztwór właściwy jest jednorodny (np. sól w wodzie, alkohol etylowy i woda), roztwór koloidalny tylko sprawia takie wrażenie, pod mikroskopem widać, że jest niejednorodny (cząsteczki tłuszczu w mleku, majonez)
Odp. W roztworze właściwym rozmiary cząsteczek są w granicach od 10^-9 do 10^-7[m] a w roztworze koloidalnym cząsteczki mają rozmiar rzędu 10^-7 do 10^-6[m],nawet do rzędu 10^-5[m].