Budowa detergentów. TYLKO budowa..najlepiej w opisane i rysunek;]

Środki czyszczące dzielimy na detergenty syntetyczne i mydła. Detergenty to składniki środków piorących. Które w odróżnieniu od tradycyjnych mydeł zachowują skuteczność także w wodzie twardej. Są to środki powierzchniowo czynne, związki chemiczne posiadające w cząsteczce długi łańcuch hydrofobowy oraz grupę polarną (hydrofilową). Cząsteczki detergentów gromadzące się na granicy faz, zmniejszają napięcie powierzchniowe rozpuszczalnika, po przez co zwiększają zwilżalność oczyszczanego lub barwionego tworzywa