Na czym polega zjawisko głodu utajonego?Wskaż skutki tego zjawiska dla ludzkiego organizmu.

W krajach słabo rozwiniętych może występować zjawisko głodu utajonego.Polega ono na tym ,że przy spożywaniu żywności wystarczająco kalorycznej nie dostarcza się organizmowi potrzebnej ilości białka ,zwłaszcza zwierzęcego.Ten rodzaj głodu jest bardzo grozny dla wzrostu oraz rozwoju umysłowego dzieci i młodzieży.