W kilku szklanych słoikach rozpuść (oddzielnie) w wodzie niewielką ilość mydła, szamponu do włosów oraz różnych proszków do prania. Do tak przygotowanych roztworów dodaj kilka kropli soku z czerwonaj kapusty. Opisz obserwacje i wnioski.

mydło, sampon do włosów, proszek do prania maja odczyn zasadowy. wiec jesli dodamy do tych substancji kilka kropli wywaru z czerwonej kapusty przyjmnie on kolor zielony. wywar z czerwonej kapusty w obecnosci zasad barwi sie na zielono, w obecnosci kwasów na czerwono. wywar z czerwonej kapusty jest wiec indykatorem czyli wskaznikiem i dzieki niemu mozemy sprawdzic jaki odczyn ma dana substancja.