mrówczan etylu A) bezbarwny B) rozpuszczalny w wodzie,eterach i etanolu C) latwopalny D) ciecz Zapach; rumu, truskawek i cytryny HCOOC3H7+ h2O=HCOOH+C2H5OH octan metylu A) ciecz B) b.dobrze rozpuszcza sie w wodzie C) łatwopalna D) bezbarwny Zapach owocowy, podobny do gruszek HCOO+HOCH3=HCOOCH3+H2O Octan butylu A)ostry zapach B)szkodliwy dla zdrowia C)Ciecz D) bezbarwny Zapach- bananowy HCOOH+ C4H9OH= CH3COC4H9 Maślan etylu A)Bezbarwny B) ciecz C)łatwo rozpuszczalny w rozpuszczalnikach D) łagodny zapach Zapach-ananasów C3H7COOH+C2H5OH=C3H7COOHC2H5
Mrówczan etylu - bezbarwna ciecz, dobrze rozpuszczalna w wodzie i etanolu, łatwopalna. Ma zapach cytryn, truskawek, rumu. Otrzymujemy go w reakcji kwasu mrówkowego z etanolem: HCOOH + C₂H₅OH → HCOOC₂H₅ + H₂O Octan metylu - bezbarwna ciecz, dobrze rozpuszczalna rozpuszczalnikach organicznych np. etanolu, łatwopalna. Ma owocowy zapach przypominający zapach gruszek. Otrzymujemy go w reakcji kwasu octowego z metanolem: CH₃COOH + CH₃OH → CH₃COOCH₃ + H₂O Octan butylu - bezbarwna ciecz, o ostrym lecz umiarkowanie przyjemnym zapachu, przypominającym zapach bananów. Stosowny do produkcji bezacetonowych zmywaczy do paznokci. Otrzymujemy go w reakcji kwasu octowego z butanolem: CH₃COOH + C₄H₉OH → CH₃COOC₄H₉ + H₂O Maślan etylu - w tepmeraturze pokojowej jest to bezbarwna ciecz, łatwo rozpuszczalna w rozpuszczalnikach organicznych. Ma zapach ananasów i jest stosowany do wyrobu owocowych dodatków zapachowych. Otrzymujemy go w reakcji kwasu masłowego z etanolem: C₃H₇COOH + C₂H₅OH → C₃H₇COOC₂H₅ + H₂O
1.a) mrówczan etylu wzór sumaryczny - HCOOC2H5 - jest to ciecz bezbarwną,o zapachu o rumu,rozpuszczalna w wodzie,eterach i w etanolu,jest substancją łatwopalną otrzymywanie: 1)HCOOH + C2H5OH -> HCOOC2H5 + H2O - stosowany jako polepszacz smaku, składnik środków owadobójczych i grzybobójczych,do wyrobu rozpuszczalników w przemyśle obuwniczym i włókienniczym b) octan metylu wzór sumaryczny - CH3COOC2H5 - jest to przezroczysta,bezbarwna cieczą,o owocowym zapachu,o małej toksyczności otrzymywanie: 1)CH3COOCOCH3 + C2H5OH → CH3COOC2H5 + CH3COOH 2)CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O - stosowany jest jako rozpuszczalnik do farb i lakierów nitrowych c)octan butylu wzór sumaryczny - CH3COOC2H5 -to bezbarwna ciecz o charakterystycznym, przyjemnym, owocowym zapachu,stanowi bardzo dobry rozpuszczalnik organiczny,słabo rozpuszcza się w wodzie,charakteryzuje się działaniem drażniącym i dużej toksycznością otrzymywanie: 1)CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O 2)CH3COOCOCH3 + C2H5OH → CH3COOC2H5 + CH3COOH - stosowny jest jako składnik bezacetonowych zmywaczy do paznokci d)maślan etylu wzór sumaryczny - CH3CH2CH2COO-CH2CH3 - bezbarwna ciecz o owocowym zapachu,ma woń ananasów, w temperaturze pokojowej jest bezbarwną cieczą, łatwo rozpuszczalną w polarnych rozpuszczalnikach organicznych,łatwo palny,posiada właściwości drażniące otrzymywanie: 1)C3H7COOH + C2H5OH → C3H7COOC2H5 + H2O - wykorzystuje się go do wyrobu owocowych dodatków zapachowych oraz sztucznego rumu Myślę że wszystko co najważniejsze tu umieściłem :) Raiden22