Oblicz ile kilokalorii wystarcza organizmowi spożycie 1/10 mola tłuszczu zawierającego w cząsteczce 2 reszty kwasu oleinowego i 1 resztę kwasu palmitynowego. Jeżeli z 1g tłuszczu otrzymamy 9 kilokalorii.
Oblicz ile kilokalorii wystarcza organizmowi spożycie 1/10 mola tłuszczu zawierającego w cząsteczce 2 reszty kwasu oleinowego i 1 resztę kwasu palmitynowego.
Jeżeli z 1g tłuszczu otrzymamy 9 kilokalorii.