mam 2 polecenia : 1)Napisz 1 reakcje charakterystyczną dla dowolnej aminy. nazwij związki. 2) Co to jest peptyzacja i co ją powoduje?

mam 2 polecenia : 1)Napisz 1 reakcje charakterystyczną dla dowolnej aminy. nazwij związki. 2) Co to jest peptyzacja i co ją powoduje?
Odpowiedź

2.Peptyzacja, zjawisko przechodzenia osadu koloidalnego lub żelu, otrzymanego wskutek koagulacji, ponownie w stan roztworu koloidalnego (zol), po zadaniu go wodą, roztworem odpowiedniego elektrolitu lub związku powierzchniowo czynnego (peptyzatora). Przyczyną peptyzacji może być: 1) usunięcie jonów koagulujących z osadu, dzięki czemu cząstki koloidalne odzyskują pierwotny ładunek i odpychają się. 2) adsorpcja jonów na obojętnych elektrycznie cząstkach osadu, powodująca wzajemne odpychanie się tych cząstek. W obu przypadkach dochodzi do zniszczenia agregatu (osadu).

Dodaj swoją odpowiedź