Stosunek masowy C H O we fruktozie nazwy sybstancji ktore powoduja denaturacje bialek substrat zmydlania tluszczow

Zadanie 1 Fruktoza: C₆H₁₂O₆   C= 12g H= 1g O= 16g   stosunek masowy: 72:12:96->> 6:1:8   Zadanie 2 mocznik, stężone kwasy, stężone zasady, sole metali ciężkich   Zadanie 3 tłuszcz i wodorotlenek(np. sodu)