Opisz osmozę ziemniaka i korzenia marchwi.

Osmoza Obserwacja drzewka osmotycznego z żelazocyjanku miedziowego, obserwacja działania substancji osmotycznie czynnych na żywą tkankę, pomiar potencjału wody w tkankach roślinnych na przykładzie bulwy ziemniaka, pomiar potencjału osmotycznego metodą plazmolizy granicznej.

Osmoza ziemniaka polega na tym że gdy będzie pochłaniał czysta wodę to będzie jędrny i zdatny do jedzenia ale gdy w wodzie będzie znajdował się jakiś niepożądany składnik np. taki jak sól ziemniak stanie się miękki i zacznie się psuć Nie jestem pewna ale z marchewką powinno być tak samo ;)