9. Metody fizyczne konserwowania towarów to: a) pasteryzacja i wędzenie b) suszenie i marynowanie c) solenie i liofilizacja d) cukrzenie i peklowanie
9. Metody fizyczne konserwowania towarów to:
a) pasteryzacja i wędzenie
b) suszenie i marynowanie
c) solenie i liofilizacja
d) cukrzenie i peklowanie